Description
Di tengah himpitan perubahan iklim global, volatilitas harga pasar, dan arus digitalisasi, sektor pertanian tetap berdiri sebagai pilar utama kedaulatan bangsa. Buku “Ekonomi Pertanian: Pendekatan Mikro dan Makro dalam Sistem Pangan Indonesia” hadir sebagai kompendium komprehensif yang membedah kompleksitas dunia pertanian dari hulu hingga hilir melalui kacamata ekonomi yang tajam.
Buku ini secara apik menjembatani teori ekonomi fundamental dengan realitas lapangan di Indonesia. Pembaca akan diajak menyelami bagaimana dinamika di tingkat petani: bagaimana teori produksi, analisis biaya, dan perilaku pengambilan keputusan dilakukan oleh petani kecil dalam menghadapi risiko alam dan pasar yang tidak pasti.
Pembaca juga diajak mengetahui tentang mekanisme pasar dan rantai nilai dengan mengupas tuntas struktur pasar komoditas, marjin pemasaran, hingga transformasi digital melalui agritech yang mengubah cara pangan berpindah dari lahan ke meja makan. Dan yangterkahir pembaca diajak memahami panduan metodologi penelitian modern yang dimulai dari Policy Analysis Matrix (PAM) hingga Stochastic Frontier Analysis (SFA) dalam sector pertanian.
Reviews
There are no reviews yet.